《神枪手与咖喱鸡粤语》中，警界搭档“神枪手”岑健昌（张学友 饰）与“咖喱鸡”江理基（董玮 饰）性格轻佻，办案风格也大胆出格，常常让上司“枪王”林浩英（林正英 饰）头疼不已。
岑健昌的广州表哥家常（张坚庭 饰）带着表妹家希（李丽珍 饰）来到香港，并暂住在岑家。由于家常多年来对家希管教严苛，原本正值青春的她变得举止古怪，甚至出现自毁倾向。为了帮助家希找回真实的自我，岑健昌与江理基设法从旁协助。
与此同时，黑道人物刘天豪杀死大哥并夺取其地位，案件由林浩英负责调查。岑、江二人随即投入追查，意外发现家常作为大陆线民的身份对案件大有帮助。家常也借着协助警方查案的机会，与KTV老板娘南希发展出一段恋情。刘天豪枪法高强，接连犯案，岑健昌和江理基在持续追捕下，最终迎来与他的正面决战。
