《假面饭店》由鈴木雅之执导。东京都内接连发生三起杀人案，每个案发现场都留下了一串无法解释的数字。警方据此判断，这些数字隐藏着预告信息，案件是针对不同目标展开的连环杀人事件。警视厅搜查一课的精英刑警新田浩介（木村拓哉饰）成功破解数字含义，推断东京柯尔特西亚酒店将成为第四起案件的现场，但警方始终无法锁定凶手。
为查明真相，警方决定派人潜入酒店调查。新田乔装成酒店服务人员，在优秀前台员工山岸尚美（长泽雅美饰）的指导下展开行动。面对身份各异、行迹可疑的住客，新田坚持以逮捕罪犯为首要目标，试图揭开他们戴着的“假面”；尚美则始终秉持保障客人安全的职责，努力维护客人的隐私与尊严。立场不同的两人因此屡屡发生冲突，针锋相对。
随着调查逐步深入，新田和尚美开始理解彼此作为刑警与酒店工作人员的职业信念，并在一次次交锋中建立起难以言明的信赖。然而，案件的发展速度远超预期，警方与酒店都被推向进退两难的困境。
