《废柴兄弟5：泰爽》中，江上饮（孙艺洲饰）为了追逐音乐梦想，远赴美国深造，却意外招惹黑帮，只能踏上逃亡之路。走投无路的他来到泰国唐人街，在一所技术学校谋得教导主任的职位。
然而，刚刚上任的江上饮便因一场误会给校长（李又麟饰）留下了糟糕印象，日后的校园生活自然举步维艰。与此同时，他的死党史飞楼（张海宇饰）偏偏爱上了校长的女儿（张梦露饰），作为好友，江上饮不得不出手相助，帮他实施追求计划。
面对一群性格古怪、叛逆难管的学生，江上饮不仅要应付校长的刁难，还要替好友解决感情难题。他究竟能否镇住这群问题少年，让原本混乱的局面不再失控？
