《石头开花》讲述了十个区域特征、贫困程度和脱贫难点各不相同的贫困地区中，基层扶贫干部、困难群众与各方扶贫力量携手攻坚、战胜贫困的故事。
南康村扶贫干部吴非飞虚心学习邻村经验，创新运用一加一大于二的模式，推广并打造品牌富硒茶，让这项产业成为带动村民脱贫致富的金矿。大石村扶贫干部彭莉推进易地搬迁，耐心化解村民的心结与现实难题，最终帮助被称为钉子户的贫困户郑守德搬离荒凉大山。晓起村新任驻村书记郝钢迎难而上，激发村党小组活力，通过流量扶贫发展电商产业。凉山村彝族书记梁启以科学破除迷信，带领彝寨发展文旅产业，走上致富之路。大学生村官戴志强坚持扶贫先扶志，帮助懒汉王德才重新找回立身的信念，并将石斛花种满贫瘠山谷。最终，这些奋战在脱贫一线的人们共同迈向共同富裕的新起点。
