由名廚權威評審、食家親身試食，四十間餐廳將為十個主題角逐最強美食代表！「視帝」陳豪與「視后」龔嘉欣化身《美食強人》，以焗豬扒飯、雲吞麵、西多士、乳鴿、漢堡包、蝦餃等十大美食為題，深入大灣區搜羅最具實力的美食店，打造一份不可錯過的美食指南。
團隊走進餐廳廚房與後場，發掘鮮為人知的美味故事；城中名廚、知名食家及嘴刁藝人組成試食團，並會秘密探訪各間餐廳，將真實食評帶回錄影廠。經過一輪舌戰與專業點評後，每個主題的「美食強人」認證店隨即誕生。觀眾亦可參與投票，選出「我最喜愛的美食」。
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