《那个人在想什么事情》讲述了神经外科医生马克斯·霍尔斯特的故事。霍尔斯特事业有成,生活原本平静,直到一个性格强烈的矮个男人施泰因梅茨出现。施泰因梅茨拥有不可思议的能力,仅凭意念便能凭空制造出各种物品。由于起初没人相信他,他被送进精神病人病房,但很快就用意念变出一把钥匙,成功逃了出去。
施泰因梅茨对霍尔斯特格外感兴趣,随后邀请他前往自己的豪宅。那座宅邸里陈列着大量昂贵的绘画和雕塑,施泰因梅茨也在那里向霍尔斯特证明,自己确实能够将想象中的物体具现出来。随着能力突飞猛进,他不再满足于制造物品,开始尝试创造有生命的东西,而最终目标则是凭空创造出一个人。
施泰因梅茨告诉霍尔斯特,只要霍尔斯特为他实施一项特殊的脑部手术,他就有可能完成这一目标。为此,他甚至已经在地下室准备好了全部设备。然而,面对这一疯狂计划,霍尔斯特深感恐惧,坚决拒绝了施泰因梅茨的请求。于是,施泰因梅茨开始操纵霍尔斯特的生活,试图不断施压,迫使他最终同意手术。
此时,施泰因梅茨已经能够创造出暂时存在的人类。为了让自己的造物代替霍尔斯特实施手术,他凭空制造出了一个与霍尔斯特一模一样的替身。这个替身随即侵入霍尔斯特的生活,在他的事业和私人关系中制造混乱。面对逐渐失控的一切,霍尔斯特终于开始反击。影片结局出人意料,同时也令人感到满意。