《如果我爱你》讲述了天才酿酒师亚当（明道饰）的故事。面对价值连城的机会，他选择放弃名利，与好友苏伟（狄杰饰）和养母一同留在意大利，经营蓝诺家葡萄酒庄。寻找亲生父母期间，亚当偶然遇见了梦想成为明星的女孩安宁（李沁饰），两人的相识也为未来的种种纠葛埋下了伏笔。
安宁出身名门，上海红酒经销商许世英（胡兵饰）一直倾心于她，甚至不惜花费重金帮助她实现明星梦。可在意大利拍戏时，亚当与安宁的关系日益亲近，令心胸狭窄的许世英无法忍受。他使出各种手段，企图摧毁酒庄，也毁掉亚当的人生。几个年轻人的命运就此紧紧交织在一起，而亚当与许世英之间那段令人感慨的特殊因缘，也才刚刚揭开序幕。
国产剧